التناضح/ التنافذ العكسي (RO)

التناضح العكسي عبارة عن عملية ترشيح غشائية عالية الضغط تعتمد على غشاء كثيف للغاية. من حيث المبدأ ، يمر الماء فقط عبر طبقة الغشاء.

في صناعة الألبان ، يستخدم التناضح/التنافذ العكسي عادة لتركيز أو تقليل مقدار الحليب ومصل اللبن واسترداد المواد الصلبة من اللبن واستصلاح المياه.