Süt İşleme Tankları

hard_semi_hard_cheese_processing_tanks_1-420x489
Açıklama
Resimler

PROSES TANKLARI

Proses tankları 500 litreden 15.000 litreye kadar olan kapasitelerde üretilebilir. Tüm tanklar kapalı tip tabandan imal edilmiştir. En önemli unsurlar ajitasyon ve lor peynir kırma sistemidir. Çünkü bu unsurlar doğrudan sistem verimliliğini etkiler. Karıştırıcılar ve lor peynir kırıcılar her iki şekilde de çalışır. (İki kesici sistemi var). Her kırma sisteminin bir tarafı bilenmiş. Böylece lor peynirini dokusunu bozmadan nazikçe keser. Diğer taraf ise ajitasyon için hareketli paletlerden yapılmıştır. Kırıcı redüktörler çift yönde ve istenen hızda çalışır. Tanklardaki kontrol sistemi yalnızca sıcaklık kontrolü yapabilir veya istenirse PLC kullanarak fişli bir işlem yapabilir. Otomatik su giriş sistemi tanka uygulanabilir. Tanklarda, ürünün boşaltılmasından sonra tankın içinde ürünün bırakılmasını önlemek için tankların arkasına bir asansör yerleştirilir. Ayrıca, rahat ve temiz bir tahliye sağlamak için tank çıkışlarına özel valfler yerleştirilmiştir. Tanklar Pnömatik tabanlı çalışır.